seguitemi su IL CUOCO DISTRATTO, vi prometto, spiegazioni tecniche, con malizie professionali. Prometto video di cucina se riesco ad arrivare a 600 condivisioni.
dessert
italiano/ inglese
plum cake alle mele o pere
ingredienti
3 uova
160 ml yogurt bianco
70 gr olio di semi
120 gr zucchero
10 gr lievito
220 gr farina
2 mele o pere
1 pizzico di cannella
preparazione
Sbattere le uova con lo zucchero, poi inserire l'olio e lo yogurt e amalgamare beme, dopo di che, aggiungere la farina, il lievito e la cannella e continuare ad amalgamare bene.
Nel mentre, sbucciate le mele o le pere e tagliatele a fette ed inseritele nel composto d'uova; mescolatele bene con l'aiuto di un cucchiaio di legno.
Versate il composto in uno stampo da plum cake, che avrete anticipatamente imburrato e infarinato.
infornate a forno preriscaldato a 170°C per 40 minuti.
A fine cottura sfornate e lasciate raffreddare, dopo di che potrete sformarlo e servirlo.
plum cake with apples or pears
English
ingredients
3 eggs
160 ml plain yogurt
70 g seed oil
120 gr sugar
10 g yeast
220 g flour
2 apples or pears
1 pinch of cinnamon
preparation
Beat the eggs with sugar, then place the oil and yogurt and mix beme, after that, add the flour, baking powder and cinnamon and continue to blend until smooth.
Meanwhile, peel the apples or pears and cut them into slices and put them in the egg mixture; mix them well with the help of a wooden spoon.
Pour the mixture into a cake tin, you'll advance greased and floured.
bake at preheated oven at 170 ° C for 40 minutes.
When cooked, the oven and leave to cool, after which you can pull out and serve.
le ricette di
IL CUOCO DISTRATTO
RECIPES COOK DISTRACTED